Запорожье насчитывает 129 дошкольных учебных заведений коммунальной формы собственности, включая учебно-воспитательные комплексы и центры развития детей, которые посещает 23094 ребенка. По Закону Украины «О дошкольном образовании» органы исполнительной власти на местах обязаны организовать питание детей в дошкольных учебных заведениях, предусмотрев для этого финансировнание из местного бюджета. На нынешний год на эти цели предусмотрено 20 млн.025 908 грн.

Такие цифры были озвучены на пресс-конференции в Муниципальном пресс-центре на тему “Организация питания в дошкольных учреждениях Запорожья в 2013 году”. Директор департамента образования и науки, молодежи и спорта Запорожского горсовета Раиса Чухрай не скрывала, что эти средства обеспечивают лишь на 62-64% натуральные нормы питания.При этом, ее по мнению, дети получают питание в достаточных объемах, как в садах, так и в школах, и в санаториях. Плату за питание также вносят родители, в этом году она составит 13 млн.737 281 грн. Каждая семья, кроме категории льготников, оплачивает сумму, не превышающую 50% (в городской местности) от стоимости питания в день.

Напомним, что на 2012-2013 учебный год горисполком утвердил ежедневную стоимость питания в размерах: 5,17 грн. – горячий завтрак для детей 1-4-х классов, 14,10 грн. – обед для школьников льготных категорий, 34,12 грн. – питание диабетиков, 14,86 грн. – питание для детей в летних лагерях. Что касается детских садов, то на 8,74 грн. питаются дети из ясельных групп, на 13,08 грн. – остальные детсадовцы, в яслях и детсадах санаторного типа эти цифры выше – соответственно 11,76 и 16,58 грн., 12,40 грн. предусмотрено для яслей круглосуточного пребывания детей и 15,16 грн. Для детей в детсадах круглосуточного пребывания.

Заместитель председателя по конкурсным торгам департамента образования и науки, молодежи и спорта Запорожского горсовета Наталья Гончаренко подробно остановилась на процедуре проведения конкурсных торгов на поставку продуктов питания для дошкольных учреждений. В этом учебном году по результатам торгов на закупку 25 наименований продуктов для детей победителями стали: ООО «Укрпродторг-сервис», ООО «Промторг-Запорожье», ООО «Запорожторгсервис» и ЗАО «Галичина». Именно с ними заключены договоры на поставку продуктов питания для школ и детсадов.

Как правило, продукты для детей закупают по средним ценам, в соответствии с сезонными колебаниями цен на некоторые наименования. С прошлого года закон позволяет департаменту вносить изменения в эти цены.

Ежемесячно мы отслеживаем уровень цен и обращаемся к поставщикам с предложением снизить стоимость на те или иные продукты, – сказала Раиса Чухрай. – Благодаря пересмотру цен к концу прошлого года удалось сэкономить 963 тыс. грн. Эти деньги были направлены на увеление объемов питания, то есть порций.

Кстати, качество питания детей улучшилось не только за счет пересмотра цен, но и благодаря отмене единого цикличного меню, которое не позволяло вводить в него дополнения. Ориентированное меню дало право работникам детского сада вносить изменения.

Гости пресс-центра сообщили представителям СМИ приятную новость: с 1 февраля этого года по согласованию с поставщиками цены снижены на 19 наименований продуктов питания, в том числе овощи, курятину, крупы, молочные продукты, хлеб, причем, стоимость продуктов сниилась от 7% до 50-60%.

Затрагивая вопрос качества поставляемых в детсады и школы продуктов питания, Наталья Гончаренко сообщила, что продукты в учебные заведения нашего города поставляются в зависимости от ежедневной потребности, скоропортящиеся продукты (мясные, молочные) привозят ежедневно. Это подтвердила и директор учебно-воспитательного комплекса «Эврика» Елена Селивановская.

Журналисты поинтересовались у гостей пресс-центра, а случалось ли за их многолетнюю педагогическую практику, чтобы питание детей было профинансировано из бюджета на 100%. И узнали, что в какой-то год, когда питание детей с 1 по 11 классы было бесплатным, оно на 100% соответствовало нормам по объемам. И что же? Стоило зайти в школьный пищеблок, как взору представали по 4-5 молочных бидона, до верха забитых отходами. На это было жаль смотреть! Оказывается, дети просто не съедали свои порции. Тот эксперимент по обязательному питанию всех школьников показал, что бюджетные средства расходуются нерационально, а это недопустимо.