Запорізькі благодійники провели майстер-клас із приготування піци

06.07.2023, 17:52

Поділитися:

Благодійний фонд “Карітас Запоріжжя” організував безплатний майстер-клас з приготування італійської страви на базі “Простору, дружнього до дітей”. Створювала смаколики малеча самостійно, однак під наглядом піцейоли. Що вийшло у маленьких кулінарів – у матеріалі.

Майстер-клас з приготування піци починається з роботи з тістом. Його розгортають в плоске коло, а потім поступово додають соус, сири та улюблені начинки: овочі, м’ясо. Серед маленьких кулінарів і Єгор. Хлопець ділиться, готував піцу вперше.

“Мені дуже сподобалося, – ділиться хлопець, – іноді мені було трохи страшно, тому що я не знав, що я міг пересипати чогось, або зробити щось правильно, або ні. Тільки тісто допомогли зробити, мені дуже сподобалося, дуже класно.”

А от керувати процесом та допомагати малечі взялися представники одного з місцевих закладів харчування. Під пильним наглядом шеф-кухаря кожен зробив свою унікальну піцу, додавши все на власний смак.

“Все було готове, все свіже, – розповів шеф-кухар Денис Колосов, – продукти свіжі. Все приготовано було ще зранку, ми прийшли вранці і все зробили. Дуже добре. Всі погодилися. Наш шеф-кухар піцейола одразу ж погодився, без усіляких роздумів. Для нього це теж практика, і йому було цікаво.”

А от наприкінці зустрічі юні шеф-кухарі отримали сертифікати про успішне проходження майстер-класу та порцію смачної піци для себе і своїх близьких, яку кожен зробив самотужки. У благодійному фонді “Карітас Запоріжжя” розповідають, організовують заходи щодня. Серед малечі як містяни, так і вимушені переселенці.

“Зібрали діточок міста Запоріжжя, – каже координатор “Простору, дружнього до дітей” БФ “Карітас Запоріжжя” Єгор Прокопенко. – Це дітки по реєстрації ВПО, просто звичайні мешканці міста, дітки шкільного віку. 15 діточок сьогодні приготували свою особисту найсмачнішу піцу. Батьки реєструються і можуть відвідувати цілий місяць безкоштовні наші творчі, арт-терапевтичні, просто пізнавальні, інтерактивні різні ігри, заняття.”

Зареєструватися на заходи, що організовують на базі “Простору, дружнього до дітей” благодійного фонду “Карітас Запоріжжя” можна у їхніх соцмережах. Представники організації просять не зволікати, адже кількість місць обмежена.

Оперативну інформацію про ситуацію читайте у нашому телеграмі