У школах Запоріжжя, які працюють у змішаному форматі, в тестовому режимі організували харчування для учнів 1-4 класів. Зробили це у вигляді кейтерингу – до шкіл привозитимуть вже готові страви, а вже на місці – розігірватимуть.  П’ятдесят відсотків вартості кожної порції компенсуватимуть кошти від ООН. Як організували процес та чим годують дітей – у матеріалі.

Менше цукру, солі, хліба, жирів та субпродуктів — за таким принципом нині складають меню для школярів. У школах Запоріжжя поновили харчування учнів.

Харчування у навчальних закладах організували в форматі кейтерингу. Підрядна організація готує, охолоджує, а потім у герметичних ємностях та термобоксах привозить до навчального закладу. Потім тут їжу розігрівають. Директорка однієї із запорізьких шкіл розповідає: те, що тепер у закладі є можливість нагодувати дітей, дозволяє організувати й роботу групи подовженого дня.

“Ми зможемо змінити режим роботи закладу, ми зможемо забезпечити повноцінну роботу групи подовженого дня, – каже директорка Запорізької гімназії Лариса Рябенко, – а батьки, у свою чергу, привівши дитину вранці до школи, можуть спокійно працювати до вечора, і ввечері забирати дитину.”

З організацією харчування школярів 1-4-х класів Запоріжжю допомагають міжнародні партнери: міська рада підписала меморандум з Всесвітньою продовольчою програмою. 50% вартості кожної порції покриватимуть кошти від ООН. Ще 50% —  з місцевого бюджету.

“В нашій громаді 71 школа, яка має 1-4 класи, найменшу шкільну ланку так би мовити, і всі ці заклади будуть мати можливість забезпечити харчування дітям 1-4 класів, – зазначила секретар Запорізької міської ради Регіна Харченко. – Я звертаю увагу, що це безкоштовно для всіх дітей, незалежно від соціального статусу їх родини.”

А для того, аби залишити свій коментар-побажання з приводу організації харчування, у школах розмістили спеціальні QR-коди.

“Вперше в місті організовано харчування у формі кейтерингу, вперше в місті організовано харчування за так званим меню Євгена Клопотенка, це згідно постанови 305 Кабміну, яка повністю змінила підхід до шкільного харчування, змінила щоденне меню, змінила порції, змінила страви, змінила підходи до приготування, – розповів перший заступник директора Департаменту освіти і науки ЗМР Віталій Лисенко. – Нам, як Департаменту освіти і науки ЗМР, як керівництву міста, дуже важливо знати зворотню сторону. Тобто, що думають батьки, збирати їх точки зору, тому ми організували процес поступово, а не у всіх закладах.”

Нині тестове харчування організували в 10 школах. З наступного тижня його поступово впроваджуватимуть і в інших навчальних закладах міста.

Оперативну інформацію про ситуацію читайте у нашому телеграмі